• Apie mus
  • Kokteilio sandara
  • Kokteilių baro įrankiai
  • Kokteilių rūšys
  • Kokteilių terminai
  • Vilniaus barai
  • Archyvas
  • Rubrikos
  • Posts Tagged ‘gin’

    Kokteilis „Gordono derbis“ (Gordon’s derby)


    2010 - 09.05

    gordon50 ml džino;
    10 ml laimo sulčių;
    10 ml citrinų sulčių;
    10 ml granatų sirupo;
    80 ml pasiflorų sulčių:
    80 ml apelsinų sulčių

    Viską išplakame plaktuvėje su ledu, nukošiame į taurę su pora šviežų ledo gabalėlių. Papuoškite apelsino ar citrinos griežinėliu ir patiekite su šiaudeliu.

    Kokteilis „Gin Thai“


    2010 - 04.21
    gin-tai

    gin-tai

    40 ml džino;
    10 ml likerio „Cointreau“;
    10 ml laimo sulčių;
    10 ml migdolų sirupo;
    10 ml citrinų sulčių

    Viską išplakame plaktuvėje su ledu ir patiekiame su citrinos arba laimo griežinėliu ant taurės. Kai kurie alkoholio gamintojai gamina šį kokteilį primenančio skonio gėrimus, tačiau jų skonis tikrai neturėtų suformuoti išankstinės nuomonės apie šį kokteilį.

    Kokteilis „Grąžtas“ (Gimlet)


    2010 - 04.21
    grąžtas

    grąžtas

    Pirmasis šio vidutinio stiprumo kokteilio receptas 1929 metais buvo „džinas, truputis laimo ir gazuotas vanduo“. Vėliau, amžiaus viduryje, gėrimų autoritetai įtikinėjo, jog pakanka tik džino ir laimo sulčių. Degtininiam „grąžtui“ džiną pakeičiame degtine :)

    50 ml džino (arba degtinės);
    10 ml citrinos sulčių;
    10 ml laimo sulčių

    Viską išplakti plaktuvėje su ledu, nukošti į taurę, papuoškite ją laimo griežinėliu

    Kokteilis „Sausas Martinis“ (Dry Martini)


    2010 - 04.21
    dry martini

    dry martini

    Hitlerinės Vokietijos šnipas anglijos bare paprašo:
    -Two Martinis’ please, sir…
    - Dry? – klausia barmenas.
    - Nein, zwei! – suirzes paaiškina vokietis.

    Kaip jau supratote, Martini dry yra ne trys taurės „Martinio“ (ar šiaip vermuto), o sausas aperityvas. Kokteiliui paruošti tereikia

    40 ml sauso vermuto (Martini)
    20 ml džino;
    10 ml citrinų sulčių

    Viską suplakame plaktuvėje su ledu ir supilame į plačią martinio taurę. Įmetame į ją žaliąją alyvuogę ir pateikiame. Maišant martinį vien tik su saldžiom citrinų sultim ar geriant vieną alyvuogė negelbėja ;)