• Apie mus
  • Kokteilio sandara
  • Kokteilių baro įrankiai
  • Kokteilių rūšys
  • Kokteilių terminai
  • Vilniaus barai
  • Archyvas
  • Rubrikos
  • Posts Tagged ‘brendis’

    Kokteilis „Metropolitenas“ (Metropolitan)


    2010 - 04.21
    angostura

    angostura

    Nors kokteilio receptas pirmą kartą paminėtas dar 1935 metais, tačiau dabar populiari receptūra su brendžiu yra nuo jo kiek nutolęs.

    50 ml brendžio;
    20 ml balto vermuto;
    20  ml cukraus sirupo;
    5 lašai Angosturos

    Viską išplakti plaktuvėje su ledu, pateikti atšaldytoje arba šerkšnotoje taurėje be puošimų. „Metropolitan“ tema barmenai taip pat megsta eksperimentuoti, gaminami net degtinės „Metropolitenai“, taip pat laisvai varijuojama ir sirupais. Degtinės „metropolitenai“ puošiami tiek citrusinių griežinėliais, tiek žievelėmis, kartais vyšniomis.

    Kokteilis „Mėlynasis stebuklas“ (Blue Wonder)


    2010 - 04.21
    angostura

    angostura

    Vidutinio stiprumo turtingo skonio gražiai atrodantis kokteilis

    40 ml abrikosų brendžio;
    10 ml likerio „Cointreau“;
    10 ml likerio „Blue Curacao“;
    10 ml laimo sulčių;
    keli lašai Angosturos trauktinės

    Viską išplakus plaktuvėje su ledu nukošiame į taurę. papildomai puošti nereikia.