• Apie mus
  • Kokteilio sandara
  • Kokteilių baro įrankiai
  • Kokteilių rūšys
  • Kokteilių terminai
  • Vilniaus barai
  • Archyvas
  • Rubrikos
  • Archive for the ‘Tekila’ Category

    Kokteilis „Velnias“ (El Diablo)


    2010 - 09.05

    Galimi du šio kokteilio variantai – su brendžiu arba su tekila. Aprašysime tekiliškąjį – mums reikės:

    pusės žaliosios citrinos;
    10 ml žaliųjų citrinų sulčių;
    30 ml baltos tekilos;
    20 ml likerio „Creme de cassis“;
    40 ml pasiflorų sulčių;
    imbierinio alaus

    Pusę laimo perpjaukite į 4 dalis sudėkite į stiklinę ir joje lengvai juos paspauskite grūstuvėliu. Supilkite pora šaukštelių sulčių. Tekilą, likerį ir pasiflorų sultis išplakite plaktuvėje su ledu ir nukoškite į taurę. Ją iki viršaus pripildykite imbierinio alaus. Papuoškite laimo griežinėliu ir patiekite su šiaudeliu.

    Kokteilis Sierra Margarita su tekila (alkoholinis)


    2010 - 04.16

    Tekilos kokteilis, geriamas kaip aperityvas „Sierra Margarita“

    Kokteiliui paruošti reikia: kokteilių taurės, plaktuvės
    40 ml. Sierra tekilos
    10 ml apelsinų likerio
    20 ml citrinų sulčių
    ledo kubelių arba smulkinto ledo gabalėlių

    Ant padėkliuko ar servietėlės tolygiai paberkite druskos. Apverstą taurę negiliai įmerkti į vandenį, ištraukite, leiskite nusivarvėti,  padėkite ant druskos (kad ji priliptų prie taurės kraštelio).

    Kokteilio komponentus išplakti plaktuvėje (šeikeryje) ir supilti į taurę. Gerti :)